UE
données hébergées en Europe
Via La Plateforme, vos traitements restent dans l’Union européenne. Pas de transfert hors UE à documenter, pas de dépendance à un cadre juridique américain. Le registre RGPD s’en trouve simplifié.
Formation IA · Par outil · IA souveraine
La seule formation IA où la conformité n’est pas un compromis. Le Chat, l’API La Plateforme, modèles open-weight déployables chez vous : vos données restent en Europe. 3h30 à 2 jours, sur vos vrais cas d’usage, conforme RGPD et AI Act. Qualiopi en cours, finançable CPF et OPCO dès certification.
La formation Mistral AI de Transform IA 360 s’adresse aux PME et TPE françaises soucieuses de souveraineté. Elle couvre l’IA française et européenne : Le Chat, La Plateforme, et les modèles open-weight self-hostables, avec données traitées en UE et conformité RGPD et AI Act native, sur vos cas d’usage via la Méthode Cycle Complet. Trois formats : Initiation 3h à 1 000 € HT, Journée 7h à 1 500 € HT, Masterclass 2 jours sur devis. En présentiel ou distanciel, finançable jusqu’à 100 % via OPCO, CPF ou FNE. Premier échange gratuit de 30 minutes.
01 · Pourquoi Mistral
Mistral n’est pas « le ChatGPT français ». C’est une IA avec une proposition de valeur différente : la maîtrise de vos données. Voici les trois angles qui font la différence pour une PME européenne.
UE
données hébergées en Europe
Via La Plateforme, vos traitements restent dans l’Union européenne. Pas de transfert hors UE à documenter, pas de dépendance à un cadre juridique américain. Le registre RGPD s’en trouve simplifié.
Open
modèles déployables chez vous
Plusieurs modèles Mistral sont open-weight : déployables sur vos propres serveurs. Vos données ne quittent jamais votre périmètre, souveraineté totale, critique pour la santé, le juridique et le public.
FR
conçu en France, nativement francophone
Société française, modèles à l’aise avec la langue et le contexte français. Un argument concret de souveraineté numérique, et un partenaire technologique européen plutôt qu’une dépendance extra-UE.
02 · Public visé
Cette formation s’adresse à trois profils dans les PME et TPE françaises. Si la maîtrise de vos données compte autant que la performance, le programme est calibré pour vous.
Profil 01
Le besoin
Santé, finance, assurance, juridique, secteur public : vos données ne peuvent pas partir aux États-Unis, mais vous voulez quand même les gains de l’IA.
La réponse
Une journée centrée sur les usages conformes : traitement en UE via La Plateforme, anonymisation, et la grille de décision pour savoir quand passer au self-hosting. Conformité documentée à la clé.
Profil 02
Le besoin
Vous voulez adopter l’IA sans créer de dépendance extra-européenne ni de risque de conformité, et comprendre la place de Mistral dans votre stratégie.
La réponse
Une journée qui part d’un audit de vos workflows, identifie où Mistral suffit largement (vs les modèles américains) et vous donne un plan d’adoption souverain sur 90 jours, arbitrage par cas d’usage à l’appui.
Profil 03
Le besoin
Vous voulez intégrer l’API La Plateforme ou déployer un modèle open-weight en interne pour des traitements 100% souverains.
La réponse
La masterclass 2 jours plonge dans l’API, le choix de modèle, les options de self-hosting et l’intégration n8n, avec un workshop sur un cas réel emmené par votre équipe.
03 · Programme
Chaque niveau est autonome. Les trois s’enchaînent pour une montée en compétence complète, du premier prompt sur Le Chat au déploiement souverain en production.
Niveau 01
Initiation
3h30 · débutants · sur devis
Niveau 02 ★ recommandé
Journée
7h · opérationnels · sur devis
Niveau 03
Masterclass
2 jours · déploiement souverain · sur devis
04 · Méthode
90% des formations IA s’arrêtent à la fin du dernier slide. Six mois plus tard, l’adoption a chuté à 20%. C’est pour ça que notre méthode boucle la formation avec un audit, une implémentation et un suivi.
01 · Auditer
Avant la formation, un audit de 30 min identifie les cas d’usage où Mistral apporte un gain mesurable, et où la souveraineté est un critère décisif.
02 · Former
La formation utilise vos documents et workflows réels (anonymisés si besoin). Pas d’exercices génériques.
03 · Implémenter
Pour les masterclass, nous co-construisons les intégrations API ou le déploiement self-hosting qui passent en production.
04 · Suivre
À J+60, un échange gratuit mesure l’adoption réelle, ajuste les prompts et signale les nouveaux cas d’usage à exploiter.
→ Voilà pourquoi Transform IA 360 ne se contente pas de former : nous bouclons le cycle, de A à Z.
05 · Cas d’usage
Quatre workflows automatisés où la souveraineté des données est le critère décisif. Pour chacun : déclencheur, briques, et garde-fous. Tous conçus pour que la donnée reste en UE, ou ne sorte jamais de votre infrastructure.
Workflow 01 · RH & interne
Les salariés posent leurs questions RH (congés, notes de frais, conventions) à un assistant qui répond à partir des documents internes, sans qu’aucune donnée personnelle ne quitte l’UE.
Trigger
Le salarié pose sa question dans un canal interne (Slack, Teams, intranet). Le message déclenche le workflow.
Recherche documentaire
La question est confrontée à la base documentaire RH vectorisée (RAG). Seuls les passages pertinents sont récupérés, la base reste hébergée en UE.
Réponse Mistral
Mistral génère une réponse sourcée à partir des seuls passages internes, avec lien vers le document de référence. Aucune invention hors base.
Escalade humaine
Si la question dépasse la base (cas particulier, donnée sensible), l’assistant oriente vers le service RH plutôt que d’inventer. Garde-fou explicite.
Journalisation
Questions et réponses journalisées (sans donnée personnelle excessive) pour mesurer l’usage, améliorer la base et tracer la conformité.
Workflow 02 · Secteur régulé
Dossiers patients, dossiers clients, pièces juridiques : Mistral en self-hosting classe, extrait et structure l’information sans qu’aucun document ne quitte l’infrastructure de l’entreprise.
Dépôt interne
Les documents arrivent dans un dossier sur l’infrastructure de l’entreprise. Rien n’est envoyé vers un cloud externe.
Extraction texte
Les fichiers (PDF, scans, Word) sont convertis en texte structuré sur place, sans service tiers.
Classement & extraction
Le modèle Mistral local classe le document par type et extrait les champs clés (dates, montants, parties, références) dans un format structuré.
Intégration métier
Les données extraites alimentent l’outil métier (CRM, logiciel sectoriel, base interne) via une connexion locale.
Contrôle humain
Pour les cas à enjeu, l’extraction est validée par un opérateur avant d’être actée. Supervision humaine conforme à l’AI Act.
Workflow 03 · Relation client
Chaque email client entrant reçoit un brouillon de réponse pré-rédigé par Mistral à partir de votre base de connaissances, relu et envoyé par un humain. Le temps de traitement chute, le contrôle reste total.
Trigger
Nouvel email dans la boîte support. Le workflow se déclenche et catégorise la demande.
Contexte connaissance
La demande est enrichie de votre base de connaissances (FAQ, procédures, historique anonymisé) hébergée en UE.
Brouillon Mistral
Mistral rédige un brouillon dans le ton de l’entreprise, avec les bonnes informations. Marqué clairement « brouillon IA ».
Relecture humaine
L’agent relit, ajuste et envoie. Jamais d’envoi automatique : l’humain garde la main sur la relation client.
Amélioration continue
Les corrections humaines enrichissent la base de connaissances : le brouillon suivant est meilleur. Boucle d’apprentissage maîtrisée.
Workflow 04 · Veille
Sources métier, presse spécialisée, publications réglementaires : Mistral filtre, lit et synthétise pour livrer chaque matin un digest pertinent à votre direction, sans le bruit.
Trigger
Cron quotidien 7h00. Collecte des sources RSS et flux métier configurés selon votre secteur.
Filtrage pertinence
Mistral lit titres et chapeaux pour ne garder que ce qui concerne votre entreprise. Réduit le volume de 90% en moyenne.
Synthèse
Chaque sujet retenu est résumé en 3-4 lignes avec le lien source et un indicateur d’impact pour votre activité.
Digest livré
Email digest envoyé à la direction à 7h30, classé par thème. Lecture en 5 minutes au lieu d’une heure de veille manuelle.
Archivage
Chaque digest est archivé dans une base interne consultable, mémoire de veille de l’entreprise, hébergée en UE.
→ En masterclass 2 jours, nous construisons l’un de ces workflows ensemble, de bout en bout, sur votre vraie stack. Vous repartez avec un workflow en production le jour 2, pas une démo. Voir implémentation IA · automatisation.
06 · Conformité
Là où les autres modèles imposent de gérer le transfert de données hors UE, Mistral le supprime. C’est l’argument de conformité le plus fort du marché, à condition de savoir le documenter. La formation vous en donne la méthode.
→ Voir notre audit AI Act dédiéTraitement des données en UE
Via La Plateforme, vos données sont traitées dans l’Union européenne. Pas de transfert hors UE à justifier dans votre registre RGPD, un chapitre entier de complexité en moins.
Self-hosting = souveraineté totale
Pour les données les plus sensibles, un modèle open-weight déployé en interne garantit que rien ne sort de votre infrastructure. La donnée ne voyage jamais.
Classification de vos cas d’usage
Chaque usage est classé selon les 4 niveaux de risque AI Act (minimal, limité, élevé, inacceptable). Méthode reproductible fournie pendant la formation.
Transparence vis-à-vis des tiers
L’AI Act impose d’informer quand un contenu est généré par IA. Clauses-types prêtes à intégrer dans vos CGV, votre politique RH et vos communications client.
Registre des traitements (RGPD)
Comment intégrer Mistral dans votre registre RGPD existant selon le mode retenu (La Plateforme ou self-hosting). Modèles fournis pendant la formation.
07 · Formats
Trois formats progressifs, du premier prompt au déploiement souverain. Tarif sur devis adapté à votre PME ou TPE : taille du groupe, présentiel ou distanciel, intra ou inter-entreprises. Réponse sous 48h après le 1ᵉʳ rendez-vous.
Initiation
Sur devis
3h30 · jusqu’à 6 personnes
Journée
Sur devis
7h · jusqu’à 10 personnes
Masterclass
Sur devis
2 jours · jusqu’à 12 personnes
Sur-mesure entreprise
10 personnes ou plus, sites multiples, contraintes sectorielles fortes (santé, défense, public, finance) : nous construisons un programme dédié, devis sur demande.
08 · Financement
Trois leviers de financement publics existent en France pour la formation IA, dont Mistral. Voici comment chacun fonctionne et lequel choisir selon votre situation.
CPF
Pour les salariés et indépendants. Mobilisable à l’initiative du collaborateur, sans validation employeur (hors temps de travail).
Disponible dès certification Qualiopi.
OPCO
Atlas, AKTO, OPCO EP, OCAPIAT, AFDAS… selon votre branche. Prise en charge totale ou partielle, selon votre dossier.
Nous fournissons le programme Qualiopi-ready.
FNE
Pour les entreprises en transition (technologique, écologique, économique). Particulièrement pertinent pour les PME qui se digitalisent.
Dossier monté avec votre OPCO.
Pas le temps de monter un dossier ?
Pour les PME et TPE pressées, nous proposons un financement direct entreprise avec facture détaillée Qualiopi-ready. Vous pouvez ensuite déposer le dossier OPCO en remboursement, sans bloquer la formation.
Simuler mon financement →09 · Formateurs
De vraies personnes derrière votre IA, qui forment, auditent, implémentent et suivent. Chaque formation est animée par au moins l’un d’entre nous.
IA · Automation · Development
Intègre Mistral et d’autres modèles en production : API, RAG, automatisations n8n. Anime les modules La Plateforme, self-hosting et intégration métier.
Management de systèmes · Formations
Pilote les modules AI Act, RGPD et choix d’hébergement (La Plateforme UE vs self-hosting). Cadre la conformité pour les secteurs régulés.
Premiers retours pilotes
Pilotes en cours · Q2 2026.
Nous publions des retours d’expérience clients dès la fin de nos pilotes au deuxième trimestre 2026. Vous voulez être parmi les premières PME à témoigner sur une IA souveraine ? Parlons-en.
10 · FAQ
Les questions que les directions PME nous posent avant de choisir une IA souveraine. Si la vôtre n’y est pas, posez-la lors d’un audit gratuit.
La réponse tient en un mot : souveraineté. Mistral est une IA française et européenne, dont les données peuvent rester intégralement dans l’Union européenne, et dont plusieurs modèles sont open-weight , donc déployables sur vos propres serveurs. Pour une PME des secteurs régulés (santé, finance, juridique, public) ou simplement soucieuse de ne pas envoyer ses données aux États-Unis, c’est souvent le meilleur premier choix. À performance comparable sur de nombreux usages métier, le critère de conformité fait la différence.
Oui. Mistral AI est une société française fondée à Paris en 2023. Ses modèles sont entraînés et proposés depuis l’Europe, et son offre API (La Plateforme) permet un traitement des données en UE. C’est aujourd’hui le principal champion européen de l’IA générative, un argument concret de souveraineté numérique, pas seulement de marketing.
Le Chat est l’interface conversationnelle de Mistral, l’équivalent de ChatGPT ou de Claude.ai : on y discute avec le modèle dans le navigateur. Il existe une version gratuite et des offres payantes pour les usages professionnels et les équipes. La formation démarre par Le Chat avant d’aller, si besoin, vers l’API et le déploiement souverain.
Mistral propose une gamme : des modèles commerciaux performants (Mistral Large pour les tâches complexes, Mistral Small pour l’équilibre coût/performance) et des modèles open-weight librement déployables (la famille Mistral et Mixtral, Codestral pour le code, des modèles multimodaux). La formation vous apprend à choisir le bon modèle selon la tâche, le budget et vos contraintes de souveraineté.
Oui, et c’est l’atout majeur de Mistral. Les modèles open-weight peuvent être déployés sur votre propre infrastructure (serveurs internes, cloud privé européen) : vos données ne quittent jamais votre périmètre. C’est la souveraineté totale, pertinente pour la santé, la défense, le juridique et le secteur public. La masterclass couvre les options de déploiement et leurs arbitrages (coût d’infra vs API gérée).
Mistral facilite grandement la conformité : traitement des données en UE via La Plateforme, ou maîtrise totale en self-hosting. Cela simplifie le registre RGPD (pas de transfert hors UE à documenter) et la classification AI Act. La formation détaille comment documenter votre choix d’hébergement et intégrer Mistral dans votre gouvernance de manière défendable en audit.
Sur une large part des cas d’usage métier d’une PME : rédaction, synthèse, extraction, classification, assistance, code , les modèles Mistral sont très compétitifs. Sur certaines tâches de raisonnement très complexe ou d’analyse de documents extrêmement longs, les modèles américains gardent parfois l’avantage. La formation est honnête sur ces arbitrages : on vous aide à savoir quand Mistral suffit largement, et quand un autre modèle se justifie.
Oui. Transform IA 360 est en cours de certification Qualiopi, ce qui rendra la formation éligible au CPF, à l’OPCO et au plan de développement des compétences. Pendant la phase de certification, nous proposons un financement direct entreprise avec facture Qualiopi-ready, puis remboursement OPCO possible.
Trois formats : Initiation 3h30 (Le Chat, premiers cas d’usage), Journée complète 7h (prompt engineering, choix de modèle, workshop sur vos données) ou Masterclass 2 jours (API La Plateforme, déploiement souverain, conformité). Tarif sur devis selon le format, la taille du groupe et les contraintes (présentiel/distanciel, intra/inter-entreprises).
Tous ceux où la donnée est sensible ou régulée : santé et medtech, finance et assurance, juridique, secteur public et collectivités, défense, industrie avec secrets de fabrication. Pour ces organisations, la possibilité d’un traitement 100% en UE ou en self-hosting transforme l’IA générative d’un risque de conformité en un outil maîtrisé.
Les deux. Présentiel partout en France (déplacement formateur inclus jusqu’à 200km, devis au-delà) ou distanciel via visio. Format blended possible pour les entreprises multi-sites.
Oui. Beaucoup d’entreprises adoptent une stratégie multi-modèles : Mistral pour les traitements souverains et les données sensibles, un autre modèle pour les tâches où il excelle. Notre masterclass peut être configurée en multi-modèles (Mistral + ChatGPT + Claude) pour les directions qui veulent une vraie grille d’arbitrage entre fournisseurs selon le cas d’usage et le niveau de sensibilité.
11 · Aller plus loin
Toutes nos formations IA →
Le hub formation : par outil, compétence, format, fonction et lieu.
Formation Claude →
L’IA d’Anthropic pour l’analyse documentaire et le long contexte.
Formation ChatGPT →
L’IA générative d’OpenAI. Comparer les approches.
Audit AI Act →
Vérifier la conformité de vos cas d’usage IA.
Formation IA finançable CPF →
Comment mobiliser votre CPF pour une formation Mistral.
Automatisation IA →
Mistral + n8n en production : aller plus loin que le prompt.
Premier échange
On regarde ensemble vos workflows et la sensibilité de vos données, on identifie où Mistral fait la différence, et on vous dit franchement si une formation Mistral a du sens (ou pas) chez vous. Sans engagement.
Réserver un échange gratuit →info@transformia360.fr · réponse sous 24 heures ouvrées